Рабочая поверхность – это та часть гарнитура, которая наиболее часто подвержена различным механическим и агрессивным воздействиям. Поэтому выбирая материал столешницы, необходимо руководствоваться, в первую очередь, практическими, а уже потом, эстетическими требованиями. Ряд требований к ней очень велик:
Устойчивость к воздействию влаги и бытовым очистителям;
Противостояние образованию царапин и скалыванию;
Не впитывать запахи, жир, конденсат;
Быть легкой в уходе. Для этого следует выбирать полотно с наименьшим количеством стыков;
Выдерживать контакт с горячей посудой;
Быть гармоничным дополнением и единым целым по дизайнерскому замыслу со всем гарнитуром.